Москва
Москва
Санкт-Петербург
Екатеринбург
Казань
Нижний Новгород
Дальний Восток
Дубай
Доха
Гонконг
Шанхай
Бангкок
Ru
Ru
En
Cn
Ar
Главная Высокая кухня Белуга Выбор А Клуба

Ресторан "Белуга"

Выбор
А Клуба
Выбор
Les Clefs d’Or
Выбор Great Wine List
by SWN

Важная туристическая точка, любимая и москвичами тоже. Икра всех мастей и водка рекой на втором этаже гостиницы «Националь» с духоподъемным видом на Кремль. «Белуга» называется рестораном российских деликатесов, и это тот случай, когда начинать надо с водки и икры, которые в нужных количествах способны заменить собой обед.

Ресторан является партнером
Private Banking сервиса А-клуб
от Альфа-банка
Участникам А-Клуба — приоритетная бронь через консьерж-сервис. В меню — фирменный коктейль, созданный вместе с шефами
Подробнее
Александр Раппопорт
ресторатор
Роман Чистов
шеф-повар

Рекомендации шеф-повара

  • Кольраби с опятами, аджика из крапивы, щавель
  • Маринованная осетрина, молодой сыр, икра сига
  • Морской гребешок, толокно, пюре из кукурузы, цитрусовый берблан
  • Гусь томленый, крыжовник, пастернак
  • Кукурузное мороженое, ганаш из пшеницы, пекан

Рекомендации шеф-бартендера

  • Персик - крыжовник - кубанский брют
  • Бузина - огурец - свекольный мед
  • Vodka Dry Martini

Оценка

87
Оценка
Great Wine List
by SWN
Поддержим локальное
Поддержим локальное

Адрес ресторана Белуга

Время работы:
Ежедневно 12:00–00:00
Show more

Рестораны гида рядом

Коробок
Бары
WA Garden
Рестораны
Dr. Живаго
Рестораны
Северяне
Рестораны
La Bottega Siciliana
Высокая кухня
Гвидон
Высокая кухня
Каппо Хироки Аракава
Рестораны
Four Seasons Hotel Moscow
Отели
Savva
Высокая кухня
Метрополь
Отели
Muse
Рестораны
Stella di Mosca
Отели
Ikra
Высокая кухня
Mamie
Рестораны
Leveldva
Бары
Buro TSUM
Рестораны
The Carlton, Moscow
Отели
Krasota
Высокая кухня
Sartoria Lamberti
Рестораны
Арарат Парк Хаятт Москва
Отели