حاجِز Mendeleev

إنه بار الكوكتيلات الأسطوري من طراز (الحديث الخافت) يقع في الشارع (بيتروفكا) وقد تمت إعادة تصميمه قبيل قدوم عام 2025. ويتولى مهمة إحياء تصاميم البار الفريق GUYS الذي يترأسه (ألاسكندر غالزونوف) و(كونستانتين بليسوفسكيح).

لقد بدأت أعمال إعادة التصميم من قائمة الكوكتيلات المجددة التي أولت اهتماما أكبر بمشروب أفسنتين وحسب فكرة المصممين تمثل القائمة الجديدة همزة الوصل بين الشرق والغرب وبين الحاضر والماضي وبين الواقع والخيال. تتألف القائمة من المشروبات الكلاسيكية من جهة ومن كوكتيلات مبتكرة من جهة أخرى يشكلها (رومان ميلوستيفي). ومن المتوقع أن تتعرض القائمة لتبديلات متكررة في المستقبل.

وفوق ما سبق إن Mendeleev تستعد لاستقبال السقاة المحترفين من روسيا ومن خارجها وبالتالي فإنه من المفيد تتبع حسابات المشروع في منصات التواصل لمنع فوات معلومة قيمة. ومن الأحسن حجز الطاولات مسبقا واعتبار إجراءات التمرير الصارمة.