Ресторан Ruma (Хабаровск)

Паназиатский ресторан при одноименном отеле Интерьер, в котором прописались четыре времени года со свойственными им флорой и фауной, и паназиатская еда именитого повара Егора Анисимова из дальневосточных продуктов и в гастрономических традициях Хабаровского края. Тут и богатый аквариум, и сложносочиненные закуски вроде тартара из оленины с муссом из белых грибов, и ювелирные гедза с креветками, и другие удивительные вещи. Винная карта поделена на стихии, и вина в ней разложены по темпераментам.