مطعم Touché

بار نبيذ في تريخغوركا ، تملكه لاريسا مامادوفا ، خريجة مدرسة راغوت.مشروع المطبخ هذا إستلمته طاهية راغوت السابقة تاراس كيرينكو. ما يقرب من ثلاثمائة نوع من نبيذ (المعبأ في زجاجات) و من طعام أصبح المقترح الرئيسي للرواد و الصديق الدائم لهذا المطعم. القائمة متجددة دائماً ومتغيرة، ما ستجده اليوم سيختفي غدًا، ولهذا السبب لن تشعر بالملل عند المجيء إلى هنا. يتم تعزيز هذا النشاط المتجدد من خلال الجولات المستمرة لنجوم الطهاة الإقليميين ، الذين تطبخ معهم الطاهية تاراس بأربعة أيادي ، وهنا ستسمع عبارات من نوع : هذا عمل متوازن ، وهنا قليل .