食肆 盛宴

盛宴餐厅是卡班湖畔pir/par建筑群的组成部分(par是水疗区(SPA区))。主厨康斯坦丁·雷扎伊金是鞑靼美食的首批推广者之一,掌管厨房。在这儿他并不局限鞑靼卷饼或鞑靼烤包子(理想菜肴是鸭肉和牛肉),而是加入了一些国际流行元素,并稍加创新。因此,菜单上出现了大虾奇塔拉、烤雪花牛肉串、马肉丘尔米亚克(一种锅状的大饼)以及火鸡和小黄瓜披萨。酒吧里有各种经典菜肴,酒单上有大约 100 种葡萄酒。

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