食肆 Mendeleev

这家位于彼得罗夫卡大街的传奇式隐蔽酒吧于2025年初焕然一新。由GUYS团队的Alexander Glazunov和Konstantin Plesovskikh带领，酒吧进行了全面改造。

重启后的酒吧特别注重以苦艾酒为主题的鸡尾酒单，团队认为苦艾酒是连接东西方、过去与未来、虚幻与现实的桥梁。酒单由Roman Milostyvoy精心打造，包含经典款和创意特调，并承诺会定期更新。

Mendeleev酒吧还会邀请来自俄罗斯和世界各地的调酒师进行客座调制，建议关注酒吧的社交媒体，以免错过精彩活动。为了确保能顺利入场，建议提前预订座位，并注意严格的面试。