食肆 Koi

这是一家由著名意大利餐厅主理人Antonio Freza(Saviv Moscow, Sea, Signora)和2010年代莫斯科美食界的革新者、澳大利亚籍希腊裔厨师Glen Ballis共同打造的创新亚洲风味餐厅。餐厅坐落于新荷兰岛的12号楼,是近期最受瞩目的新开业餐厅之一。
Koi餐厅的概念融合了亚洲风味与现代创意,尤其注重新鲜的海鲜,如堪察加蟹和日本蓝鳍金枪鱼,同时保留了经典的粤菜元素。开业半年以来,餐厅的招牌菜包括蜜汁叉烧鸭和广东传统奶制品甜点(搭配新鲜树莓和椰子酸奶)。餐厅的酒单以香槟、雷司令和清酒为主。

餐厅的地址 Koi