Рестораны греческой кухни в Санкт-Петербурге

Рестораны греческой кухни

Греческая кухня – несложная кухня. Барашек на вертеле, лоханка освежающего соуса дзадзики, свежайшая и чуть обжаренная на гриле пшеничная пита и всевозможные закуски-мезе к ней прилагающиеся. А еще неизменно в ней всегда есть осьминог (от красиво поданного щупальца до осьминога, упакованного в крокеты). А еще греки умеют готовить удивительный лимонный суп авголемоно – лучшее средство от похмелья во всем Средиземноморье. А еще греки же придумали величайший греческий салат (он же деревенский салат), где простейший набор ингредиентов, но каких! И прибавьте к этому всевозможные микро-шашлычки сувлаки (которые готовят из всего на свете), величайший стритфуд гирос (москвичи любят его есть, разложенным в тарелке) и удивительные десерты, где встречается и оливковое масло, и мастика и другие непривычные обитателям средней полосы России ингредиенты.