مطعم Cutta Cutta

مطعم الأسترالي تعود ملكيته لغلين باليس ، حيث يتولى جميع الأعمال الرئيسية: المبادئ الأساسية والطعام وإدارة المشروع. قائمة الطعام هنا جميلة تم جمعها من ثقافات مختلفة ، وهي قابلة للفهم بسهولة مذهلة من قبل عائلة باتريك، حيث تحملت المصممة إيرينا جليك المسؤولية عنها ، والتي غمرت المطعم بالمواد الطبيعية وخلقت وهم حياة بسيطة وغير حضرية هنا. الاسم غير المفهوم كوتا هو اسم من إحدى اللغات الأسترالية، ويعني “ستار” ، وكوتا كوتا تعني (العديد من النجوم). أي شخص زار حديقة كوتا كافيا الطبيعية الأسترالية، التي تحمل الاسم نفسه، سيتذكر بالتأكيد ويدرك تلك البساطة والقرب من الطبيعة التي يتميز بها المطعم.