مطعم Recolte

يقع مطعم ديمتري بلينوف ورينات مالكوف في الطابق الثاني من مطعم هارفيست الخاص. خلف الدرج ذو اللون الأبيض الثلجي يوجد تصميم داخلي جميل مع لوحات لفنانين معاصرين، وفي هذا المطعم يقف بلينوف نفسه خلف الموقد في المطبخ. ومن هنا جاءت القائمة التي تحتوي على مجموعات غير عادية وصلصات معقدة ووجبات مختصرة. الأطباق التي ينبغي عليك تجربتها كحد أدنى هي بط تيرين مع شحم الخنزير، فطائر فوا جرا مع الزبيب، الكمأة الصفراء وذيل الثور. قائمة الطعام تأتي مصحوبة بقائمة نبيذ مكونة من 300 زجاجة.