食肆 Recolte

德米特里·布利诺夫和雷纳特·马利科夫的餐厅位于他们 Harvest餐厅的二楼。在雪白的贝壳楼梯后面,是一幅幅当代艺术家画作构成的唯美室内装饰。这次布利诺夫亲自掌勺厨房。因此,菜单上的菜肴都是非半成品组合、复杂的酱汁和简洁的摆盘。最基本的菜肴包括,猪油鸭肉馅饼、鹅肝配苏丹果、黄鱼配松露和牛尾。这些菜肴还配有 300 瓶葡萄酒。