食肆 Meal

一家秉承慢生活理念并对发酵有着特殊热情的小酒馆。这样的地方在哥本哈根也能找到。帕维尔·德明的圣彼得堡北欧餐厅是一家 从头到尾 “有消费冲动的餐厅。菜单都是当地的时令菜，用昆布茶和水酸乳代替果汁和柠檬汁。请注意，小酒馆从 16 点到 17 点是不营业的，按照斯堪的纳维亚的传统，店员们要午休。”