Марат
Саддаров

Родился 19 декабря 1969 года в Саратове. Окончил Саратовский монтажный техникум, по профессии буровой мастер. В 1996 году окончил школу барменов при Барменской ассоциации России. Из прошлых громких проектов — «Городское кафе 317», «Бар 30/7», бар-буфет «Маяк». Последние 14 лет работает в баре Noor Electro и пять лет сотрудничает с баром «Котельная». По утверждению Марата, он — первый бармен, приготовивший коктейль мохито в России.

Рестораны гида с участием Марата Саддарова