Björn

即使在莫斯科,这也是一家罕见的宣称零浪费概念的餐厅。Björn 的员工们将所有的物品价值发挥到极致。主厨安德烈·费多谢耶夫负责这一切,他密切关注附近生长的一切植物。因此,春天有上好的桦树汁柠檬水,夏天有田间香草沙拉,还有很多其他有趣的美食。

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