食肆 Carnicería vino

餐厅名字“Carniceria”在西班牙语中意为“肉店”，听起来很接地气。但实际上，除了供应高品质的稀有肉类和各种香肠外，这家餐厅更像是一家高端的牛排馆。餐厅的装修风格简约而大气，以白色瓷砖和深色木质为主，天花板上悬挂着造型优美的火腿，营造出一种温馨舒适的氛围。餐厅由Denis Bobkov创立，他也是莫斯科著名的“盐商大厦”的多家餐饮品牌的幕后推手。“盐商大厦”因其历史悠久的盐窖而闻名，Carniceria Vino就位于其中。餐厅的厨房由主厨Roman Palkin负责（他也是隔壁餐厅Masa Madre的主厨，同样入选了Great List），主打阿根廷风味的烤肉。值得一提的是，想要进入Carniceria，您需要先经过Masa Madre，别忘了在离开时带一些招牌的Monkey Bread，这可是莫斯科很难找到的美味。