Илья Татаринов

Родился 22 ноября 1981 года в Ленинграде. В 2001 году закончил Балтийский туристический колледж, где учился на факультете «Ресторанное дело». Получил специальность повара. После окончания учебы работал во французской кейтеринг-компании Potel et Chabot. Стажировался в копенгагенских ресторанах Fiskebar, Formel B, в стокгольмском Frantzén. Участвовал в старте петербургского проекта Tre Bicchieri. Возглавляет кухню Big Wine Freaks с самого открытия ресторана.