Ресторан Ферма Бенуа

Масштабный семейный ресторан в бывшем коровнике архитектора и академика Юлия Бенуа. С собственной пекарней, винным погребом и высокотехнологичной детской комнатой с горкой и айпадами. И зачем жителям севера города выезжать в центр, если можно взять на обед проверенные борщ, «Цезарь» и карбонару, а после прогуляться по соседней Сосновке?

Рекомендации шеф-повара

  • Пицца с копченой утиной грудкой и инжиром
  • Утиная ножка конфи с соусом из шампиньонов, с капустой и зирой
  • Острый шашлык из скерт-стейка
  • Домашний свекольник
  • Салат с киноа, тыквой, листьями салата кейл, козьим сыром и орехом пекан
  • Домашний клубничный сметанник

Рекомендации шеф-бартендера

  • Домашний лимонад малина-кинза
  • Домашний лимонад тархун
  • Облепиховый горячий напиток
  • Апероль-шприц