Игорь Арсенов

Родился 6 августа 1988 года в Екатеринбурге. Пошел в Уральский политехнический колледж, но не закончил его, затем поступил в техникум «Кулинар». Работал в ресторанах «Шустов», Dublin Public House Валентина Кузякина, «Бюро находок». В 2020 году вместе с Виктором и Ульяной Новиковыми запустили бистро «Горожане», в 2022 году — ресторан Culta, а весной 2024 года — кафетерий Frenchie Cafe. Стажировался у Михаила Геращенко в Lesartists, Станислава Песоцкого в Bjorn, Евгения Югая в Duo Asia и в Tartarbar.