Василий Зайцев

Родился в 1989 году в Москве. В 2007 году получил профильное образование, выучившись в колледже сферы услуг на повара-кондитера. Образование дополнил обильными гастро-путешествиями и стажировкой в одном из ресторанов Гонконга. Участвовал в проектах: Zodiac, Chicha, «Сахалин», Tinto Депо Лесная. Сейчас трудится в Koji и Lucky izakaya.