Niki

在艺术电影院的墙壁上烹制现代俄罗斯美食。这儿的主厨丹·米隆将儿时熟悉的美食汇集到菜单中。其中一些美食保持原样,如巧夺天工的饺子。有些则被他大胆颠覆:例如,鲈鱼被做成像基辅肉排一样。他还对一些美食进行了深度改良,比如用浅色和深色的格瓦斯做成的夏日奥克罗什卡(okroshka),或者用阿吉卡(ajika)做成的炸肉排。夏天,Niki有一个露台,在凉爽的傍晚,这里可以喝到马克西姆·戈雷利克用沙棘、柳树茶和其他中纬度地区的植物调制的鸡尾酒都很不错。