Кафе "Банщики"

Ресторан русской кухни при Дегтярных банях, где можно поесть после парения, устроить воскресный обед с родителями или познакомить друга-иностранца с ленинградским рассольником, причем — что ценно — без всякого лубка. Отдельное спасибо шефу Станиславу Левохо за суп из белых грибов, вареники с вишней и ностальгические орешки со сгущёнкой.

Рекомендации шеф-повара

  • Ростбиф с соусом из хрена, солеными каперсами и домашней аджикой
  • Тартар с вялеными грибами и ржаным хлебом
  • Сахалинские гребешки с кремом из цветной капусты и кислым яблоком
  • Пельмени с судаком, палтусом, копчёным бульоном и зеленью
  • Клубника со сметанным муссом и эстрагоном

Рекомендации шеф-бартендера

  • Настойка «Кизил, огурец, розмарин»
  • Жемчужное Шардоне Банщики
  • Настойка Клубника, ревень, розовый перец
  • Десять соток
  • Яблочный спас

Адрес кафе Банщики

Режим работы:
Пн-Вт 11:00-23:00
Ср-Чт 11:00-00:00
Пт-Сб 11:00-01:00
Вс 11:00-00:00
Показать еще