食肆 Saray

幸运集团餐厅家族中的一个新亮点，这里几乎所有的食物都要经过火的考验，菜单主要以高加索、中东和西班牙美食为主。馕坑、煤炭和烤箱负责生火和烧烤，大厨丹·米隆负责烹饪，他还负责监督控股公司的多个项目（Niki、Mamie）。鱼类、蔬菜、肉类以及其他一切可以烘烤、炭烧或油炸的食物都在这里烹饪。所有这些都是在开放式厨房里烹饪的，厨房里沸腾、喧闹、香气扑鼻，这是餐厅的宇宙的中心，由设计师纳塔利娅·贝洛诺戈娃设计。