Ресторан Saray

Новое яркое место ресторанного семейства Lucky Group, где почти вся еда проходит проверку огнем, а в меню прописались преимущественно блюда Кавказа, Ближнего Востока и Испании. За огонь и гриль отвечают тандыр, угли и печь, а за собственно готовку — шеф Дан Мирон, курирующий не один проект холдинга (Niki, Mamie). В дело идут рыба, овощи, мясо и все остальное, что можно запечь, подпалить или зажарить.

Все это готовят на открытой кухне, которая шкворчит, шумит, источает запахи и является центром местной вселенной, сконструированной дизайнером Натальей Белоноговой, чьи места от года в год все увлекательней и увлекательней.

Партнёр премиального сервиса Alfa Only от Альфа-Банка
Привилегии для клиентов Alfa Only:
  • кэшбэк до 10%
  • приоритетная бронь через консьерж-сервис — с комплиментом от ресторана
В меню — фирменный коктейль, созданный вместе с шефами
Подробнее

Оценка

89
Оценка
Great Wine List
by SWN
Отличный выбор по бокалам
Отличный выбор по бокалам
«Необычная и очень классная винная карта с интеллектуальным натюр-акцентом. Отличный баланс, шикарно раскрыта тема Испании. Есть что выбрать и нердам, и любителям обойтись без экспериментов»
Добрынина Светлана
эксперт Great Wine List by SWN
«Яркая авторская карта вин. Шеф-сомелье, Никита, молодец! Умеет угодить всем, миксуя классику и модные увлечения московских сомелье. Огромный выбор вин по бокалам и вин на системе Coravin. Небольшая вертикалка вин Jessica Litaud и широкий выбор вин Испании на любой вкус. За подборку любимых нами вин от хозяйств Isaac Fernández и Oxer Bastegieta — отдельное спасибо!»
Аксеновский Сергей
эксперт Great Wine List by SWN

Адрес ресторана Saray