Maritozzo

Итальянская кухня на Малой Бронной, патронируемая Арамом Мнацакановым. Домашняя цветастая посуда, фотокарточки итальянских артисток времен неореализма и балкон с геранью, с которого нужно наблюдать за нравами обитателей Патриарших. В меню — замечательная неаполитанская пицца (если надо, испекут из безглютеновой муки, из нее же сварят пасту) и все основные радости гастрономии Апеннинского полуострова. Увлекательный микс итальянских привычек и потребностей жителей окрестных переулков.

Рекомендации шеф-повара

  • Крудо из розовых креветок и апельсина
  • Буррата Bomba c песто
  • Неаполитанская каламарата с осьминогом
  • Пицца прошутто-котто и трюфельный крем
  • Амальфи (лимонный десерт с меренгой)

Рекомендации шеф-бартендера

  • Беллини
  • Лимончелло-шприц
  • Сгроппино
  • Миндальный Апероль Шприц