Москва
Москва
Санкт-Петербург
Казань
Екатеринбург
Нижний Новгород
Дубай
Ru
Ru
En
Cn
Главная Fine dining Onest

Ресторан Onest

Выбор
А Клуба

Итальянский fine dining Аркадия Новикова на втором этаже ресторана «Аист». Кухню придумал и курирует шеф Мирко Дзаго (он же главный и этажом ниже). Парадный и при этом аскетичный ресторан, торжественности которому придают белые скатерти, увесистые ножи с вилками и тончайшее стекло посуды. В меню – местами классика, местами ее адаптация, а местами и сливочная уха. Чтобы не ломать голову, проще и правильней взять дегустационный сет Via con me, заказать его можно до 21.30.

Аркадий Новиков
ресторатор
Мирко Дзаго
бренд-шеф, ресторатор

Рекомендации шеф-повара

  • Воспоминания о маме: хлеб, масло, помидор
  • Телячий язык, фермерская морковь, облепиховый соус и черный хлеб
  • Орекьетте домашние, рагу из ягненка, крем из пекорино и цедра лимона
  • Голубцы из савойской капусты с мурманским крабом, каштаном и липой
  • Жареные гребешки с запеченой цветной капустой, овощной глазурью и осетровой икрой

Партнеры

Доехать сюда можно на делимобиле

Рестораны гида рядом

Loona

City cafe

Cape

Smart casual

Mama Tuta

Smart casual

Cutfish

Smart casual

Remy Kitchen Bakery

Smart casual

Brera

Smart casual

Max’s Beef for Money

Smart casual

Lucky Izakaya Bar

Smart casual

Koji

Smart casual

Jun

Smart casual

Pino

Smart casual

Maritozzo

Fine dining

Зойка

Bar

Grand Cru

Fine dining

Cutta Cutta

Smart casual

Loro

Smart casual

Amy Restaurant

Fine dining

The Bix Bar

Bar