Айгуль
Халилова

Родилась 21 сентября 1986 года в Казани. В 2010 году внезапно переехала в Москву, где сначала была вынуждена работать официантом — в пабе «Джон Булл» на Красной Пресне. Айгуль понравилось работать в ресторане, и с 2013 по 2021 год ее карьера планомерно развивалась: от должности менеджера до управляющего ресторана. В 2021 году возникло желание открыть собственное заведение. Айгуль сделала деловое предложение Аракава-сану, возглавлявшему проект «Цветение сакуры». Так в 2022 году появился омакасе-ресторан «Каппо Хироки Аракава».

Рестораны гида с участием Айгуль Халиловой