Ресторан Smoke BBQ

Ресторан петербургской группы Dreamteam, где все вертится вокруг гриля, печи и коптильни. За огонь отвечает пламенный шеф-повар Алексей Каневский, познавший тонкости работы с BBQ в Техасе. К фирменному брискету собрана серьезная коллекция пива, в том числе сваренного на собственной пивоварне Dreamteam. В меню даже есть позиция «Пиво для поваров» за 100 рублей — красивый способ отблагодарить команду.

Рекомендации шеф-повара

  • Вителло тонато с маслом шпрот
  • Свекла BBQ с кремом пекорино
  • Печень теленка с кервелем
  • Утиные язычки с тамариндом
  • Пирог из моркови с кремом из соленой сгущенки

Рекомендации шеф-бартендера

  • Popcorn Sour
  • Tiki Gimlet
  • Herbal Spritz
  • Kentucky Autumn Fashion

Адрес ресторана Smoke BBQ

Адрес

Телефон

Режим работы

ул. Рубинштейна, 11, Санкт-Петербург

Пн 15:00–23:00
Вт–Чт 12:00–23:00
Пт–Сб 12:00–00:00
Вс 12:00–23:00
Другие адреса