Christian

Итальянская кухня Кристиана Лоренцини — веселого шефа, помнящего о национальных гастрономических традициях, но отчаянно скучающего без шалостей. Отсюда и пестрое меню, в котором дружно проживают тальолини с трюфелем, ризотто том-ям, куриный лоллипоп, каменные пирожки и ящик с битыми овощами. В этом миксе Италия все же преобладает, но строгой классики не ищите: не найдете. А еще Christian — редкий московский ресторан, где имя шефа вынесено в название.

Рекомендации шеф-повара

  • Золотой круассан
  • Каменные пирожки
  • Трюфель из двух паштетов
  • Лазанья с палтусом и гребешками
  • Десерт Дипломатика

Рекомендации шеф-бартендера

  • Спектральный цвет
  • Банкок
  • Тропическая малина
  • Fashion
  • Цитрусовый сприц