Кофейня в «Подписных изданиях»

Великое комбо «книги, кофе, булки и вино» на втором этаже лучшего книжного Петербурга. Спустя десятилетие легендарный магазин вернулся на свои законные исторические площади и стал больше на 400 квадратов, среди которых нашлось место и для полноценного кафе. Кинематографичные круассаны и тартины пекут тут же, на цокольном этаже. К ним и свежей прессе — хороший кофе и вино от приглашенных сомелье.

Рекомендации шеф-повара

  • Булочки шу
  • Фокачча с мортаделлой и горчицей, а также с огурчиками солеными и рикоттой
  • Риет из форели со свежим редисом, петрушково-чесночным маслом и луком шнитт
  • Сендвич на бриоши с говяжьим беконом и соусом тоннато
  • Сендвич на тартине с сыром и яблочным чатни

Рекомендации шеф-бартендера

  • Латте брусника-тимьян
  • Раф с кардамоном
  • Какао биттер

Адрес Кофейня в «Подписных изданиях»

Режим работы:
Ежедневно 10:00-22:00
Показать еще