Санкт-Петербург
Москва
Санкт-Петербург
Казань
Екатеринбург
Нижний Новгород
Дубай
Ru
Ru
En
Cn
Ar
Главная Smart casual ЕМ

Ресторан ЕМ

Выбор ассоциации
консьержей Les Clefs d’Or
Ресторан, мимикрирующий под богемную петербургскую гостиную с видом на Мойку. В главной роли — шеф-повар Валерия Скуратова и английская чугунная печь Aga, в которой готовят абсолютно всё: от кофе до десерта. ЕМ был первым рестораном Петербурга, где стали смело работать только с сет-меню. Сегодня спектакли-сеты здесь подают шесть дней в неделю строго с 17:00 до 23:00, меняя афишу раз в пару месяцев.
Валерия Скуратова
шеф-повар

Рекомендации шеф-повара

  • Сет №75 "Ma France":
    Soupe À l'Oignon. Гребешок в шалфее с луковым супом и чипсом из пармезана
  • Terrine. Утиная грудка и террин из моркови и порея с грибами и ликером
  • Queue de bœuf. Бычьи хвосты конфи с жареным фенхелем и черносмородиновым соусом
  • Maquereau aux asperges. Скумбрия и спаржа су вид с полентой и соусом бешамель
  • Framboisier. Желе из кокоса, с малиной и перцем тимут
  • Chocolat chaud. Горький шоколад с цукатами и апельсиновыми сливками

Адрес ресторана ЕМ

Адрес

Телефон

Режим работы

наб. реки Мойки, 84, Санкт-Петербург
Адмиралтейская
+7 (981) 944-50-77
Вт-Вс 17:00–23:00
Другие адреса

http://emrestaurant.ru/

Оставить отзыв или чаевые

Рестораны гида рядом

FRESA
Fine dining
Sea, Signora
Smart casual
Percorso
Fine dining
Jam
Bar
Koi
Smart casual
WoD
Bar
Xander
Bar
Отель Лотте Санкт-Петербург
Hotels
Отель Астория
Hotels
Отель Four Seasons Lion Palace St. Petersburg
Hotels