Ресторан Xander

Не лобби-бар при отеле Four Seasons Lion Palace, а настоящая гостиная аристократического клуба императорских времен. Устраивайтесь поудобнее перед двусторонним камином: здесь все располагает к взрослым чинным и протяжным — нога на ногу — беседам за коктейлями. Наряду с классическими твистами талантливая команда миксолога Тараса Завальнюка каждый сезон придумывает новую карту: то смешивают гиды по Петербургу, то вдохновляются малоизвестными городскими легендами.

Рекомендации шеф-бартендера

  • to bee or not to bee
  • pine & apple
  • three bears
  • barrel rested rum old fashioned
  • complicated negroni