Санкт-Петербург
Москва
Санкт-Петербург
Казань
Екатеринбург
Нижний Новгород
Дубай
Ru
Ru
En
Cn
Ar
Главная Fine dining Percorso

Ресторан Percorso

Выбор
А Клуба
Выбор ассоциации
консьержей Les Clefs d’Or

Гранд-ресторан в отеле Four Seasons — для деловых ужинов, семейных бранчей и незабываемых свиданий. Интерьер сродни шкатулке с фамильными драгоценностями, силуэт Исаакиевского собора за окном, и аутентичная Италия в современной подаче.

Рекомендации шеф-повара

  • GRANCHIO CON EMULSIONE ALL’ ARANCIA - Первая фаланга камчатского краба, яблочные равиоли, апельсиновая эспума
  • CRUDO DI CAPESANTE - Крудо из морского гребешка, крем из топинамбура, груша, осетровая икра
  • FUSILLONI CACIO E PEPE CON GAMBERO ROSSO - Паста фузиллони, пармезан, пекорино, три вида перца, тартар из креветок
  • FILETTO DI CERVO - Вырезка из оленины, полента, крем из опаленных томатов, шпинат, черешня
  • TIRAMISÙ - Маскарпоне, печенье савоярди, ликер амаретто, кофейный ганаш, вишня в коньяке, карамелезированый миндаль, какао, сусальное золото

Адрес ресторана Percorso

Оставить отзыв или чаевые

Рестораны гида рядом

Xander
Bar
WoD
Bar
Отель Астория
Hotels
Sea, Signora
Smart casual
René
Smart casual
Отель Four Seasons Lion Palace St. Petersburg
Hotels
FRESA
Fine dining
Отель Лотте Санкт-Петербург
Hotels