Бар «Истина»

Первый винный бар в городе находится в здании XIX века — в постройке с арочными сводами и стенами из красного кирпича. С этой архаикой здорово контрастирует светящийся винный шкаф, в котором хранится около сотни белого, красного, розового и игристого со всего света. В «Истине» чуть ли не лучший выбор вин по бокалам по демократичным ценам, а еще тут придумали дегустационный сет из четырех вин, в которых поможет разобраться сомелье. Еда не ограничивается закусками: есть и стейки, и равиоли, и пышные бранчи.

Рекомендации шеф-повара

  • Бриошь с тунцом
  • Брускетта с копченой уткой и пряной вишней
  • Тартар из тунца с хашбрауном
  • Салат вальдорф с бужениной из индейки
  • Утиная ножка конфет с пюре из батата

Рекомендации шеф-бартендера

  • Aperol Spritz
  • Укупник
  • Zombie French
  • New York Sour
  • Порто-Тоник

Адрес бара «Истина»