«Истина»

Первый винный бар в городе находится в здании XIX века — в постройке с арочными сводами и стенами из красного кирпича. С этой архаикой здорово контрастирует светящийся винный шкаф, в котором хранится около сотни белого, красного, розового и игристого со всего света. В «Истине» чуть ли не лучший выбор вин по бокалам по демократичным ценам, а еще тут придумали дегустационный сет из четырех вин, в которых поможет разобраться сомелье. Еда не ограничивается закусками: есть и стейки, и равиоли, и пышные бранчи.

Рекомендации шеф-повара

  • Тартар из говядины
  • Хумус с вялеными томатами
  • Салат с кальмаром и авокадо
  • Утиная ножка с вяленой свеклой

Рекомендации шеф-бартендера

  • Апероль-шприц
  • Венгерское оранжевое вино Just Orange
  • Крымское красное «Esse Unplugged» MaMa