Ресторан Regent

Выбор Great Wine List
by SWN

Мясной ресторан Алексея Пинского во дворе гостиницы «Арбат» в Плотниковом переулке. Увесистая винная карта, взрослая спокойная кухня и стейки — одни из лучших в городе. Номенклатурный шик в интерьере: развалившись на красивых гнутых стульях с бокалом розового, легко вообразить себя персонажем шпионского ретробоевика. Зачастую на кухне готовят чего-нибудь спонтанное, чего не вносят в меню — не забудьте расспросить об этом официанта.

Алексей Пинский

бренд-шеф, ресторатор

Оценка

95

Оценка
Great Wine List
by SWN

Лучшая концептуальная карта

«Очень обширная и гибкая карта, отвечающая современным запросам гостя. Карта ориентирована на классические вина, но имеет широкую представленность неординарных производителей. Думаю, карта идеально охватывает портрет своего гостя: есть как дорогая классика с глубиной винтажа (Бордо, непопулярная и крутая Тоскана), так и доступная и демократичная миллезимная Шампань. Суперкрутая карта»

Кипелкин Дмитрий

эксперт Great Wine List by SWN

Мнение эксперта
Great Wine List by SWN Свернуть