Ресторан Selfie

Национальная гордость, ресторан, который неоднократно оказывался в международных ресторанных рейтингах. Лоск и покой, отвлекающие от будней, открытая кухня, спроектированная итальянским дизайнером Андреа Виакава, и энергичный шеф Анатолий Казаков, увлеченный русским продуктом и возрождающий в россиянах любовь к простокваше, пикше и пошехонскому сыру. Казаков — обладатель кипучего характера, одного меню ему всегда мало, поэтому он регулярно придумывает дополнительные сеты и специальные меню — например, из корнеплодов или трюфеля. Казаков из тех шефов, которые готовы часами рассказывать и объяснять природу котлет и редисок. Поэтому, если шеф на месте, попробуйте расспросить его об интересующем: Анатолий — блестящий рассказчик.