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这是两位优秀厨师维塔利·伊斯托明和阿尔特姆·洛舍夫与餐馆老板安东·平斯基长期友谊的结晶。他们一起工作,一起下班,一起实习,一起旅行。这是莫斯科厨师行业的一个罕见例子,我们都从中得到了快乐。无论是在大堂还是在菜单上,他们都是四手联动,玩笑不断:比如在 瘦身区 “,就有帕特莱奇广场居民在社交媒体上的热门话题――香槟果冻配新鲜草莓。”