Ресторан Рыбторг

Камерная рыбная лавка и ресторан при ней. Готовят просто, стараясь поменьше навредить продукту – рыба и морепродукты тут безупречные, поэтому лучше сосредоточиться на всем сыром, например, на сашими из лосося или гребешка, или на тартар из тунца. Все, что плавает в аквариумах «Рыбторга» и мерзнет в его морозилках, можно унести домой или заказать доставку на дом. И не надо стесняться — если вы спросите у ребят, как лучше приготовить присланные ими вонголе или сибаса, получите массу полезных советов.

Рекомендации шеф-повара

  • Тартар тунец с козьим сыром
  • Хот-дог с крабом и черной икрой
  • Белая/красная паста с крабом
  • Чернея треска по рецепту Э.Хэмингуэйя
  • Ризотто с каракатицей

Адрес ресторана Рыбторг

Режим работы:
Ежедневно 11:00–23:00
Показать еще