Blanc

Если бы Джейн Остин писала о своих девицах сейчас, то все бы они периодически сидели в Blanc с бокалом игристого. Мало какое московское заведение может похвастать такими мощными девичьими налетами. Хохочут, говорят о женихах, покрываются румянцем от бокала апероля и мечтают о красивой жизни, не догадываясь, что она у них давно наступила. Blanc — это и есть красивая жизнь: посиделки в винтажном кресле у панорамного окна, легкие завтраки, не портящие фигуру и летящие мимо рта в соцсети, кинопоказы до утра и танцы под звездным небом в закрытом дворе, вдали от случайных прохожих.

Рекомендации шеф-повара

  • Кремовый чизкейк, мандарин, солёная карамель
  • Сырники с рикоттой и облепиховой сметаной
  • Утиная ножка, апельсиновый соус, сливочный картофель
  • Тар-тар из тунца, авокадо, помело, томат
  • Запеченный камамбер, брусника, микс салат, трюфельный соус
  • Хумус из авокадо, бабагануш, салат из трав

Рекомендации шеф-бартендера

  • White Spritz
  • Threesome
  • Good Feelen
  • Pink Room
  • Hello it’s Negroni
  • Mango