Ресторан Amy Restaurant

Ресторан Александра Оганезова, открывшийся в июле 2022-го в Спиридоньевском переулке. Высокие потолки, много воздуха, приглушенные тона — величие, покой и современная московская кухня Руслана Полякова, главного соратника Оганезова по кулинарным делам. Поляков любит минимализм, и тут его чувство ярче обычного — взять хотя бы лепешки с угрем, рибаем или с крабом и авокадо: простейшая еда, о которой первым делом вспоминаешь в голодных мечтах. А еще свежие рыба и морепродукты, большой раздел с пастой, в том числе и лимонной. Порции большие, особенно это касается десертов.