Ресторан Cutfish

​​Камерное суши-бистро Александра Оганезова в районе Патриарших прудов. Аскеза в интерьере, минимализм, японские мотивы в еде, но без жесткого соблюдения традиций. Меню делится на три части: первая — суши и роллы, вторая — блюда, приготовленные с помощью хоспера, третья — несколько простых салатов. Cutfish удачно прописался где-то между ресторанами и закусочными, там, где и существуют прекрасные японские изакая с саке и неспешными разговорами после работы.